老话讲：百病生于湿！尤其是寒冷的冬季，还会增加室内室外的寒气。明日就是24节气之中的大雪了。大雪节气作为冬季第三个重要的时节，它的到来意味着“寒冬腊月”将至。
民间素有：大雪吃黑，病不沾身！大雪饺子不能欠！这样的饮食冬补俗语谚语。此外在古代养生谚中也有：大雪四不吃，远离寒和湿！这样的说法。
而中医也认为，寒气和湿气过重容易导致人体生病。特别是人体的“脾胃”尤其需要注意这两样。那么4不吃具体指什么呢？有哪些讲究？
1：秋瓜不吃
老话讲：秋瓜坏肚！其实就是指进入寒冬之后，饮食上应当避免再食用“瓜类水果蔬菜”了。因为中医养生认为，瓜类蔬菜水果，过于寒凉。
而冬季大雪来临后，天寒地冻人体本身脾胃阳气减弱，如果继续食用它们，就容易加重脾胃的寒气。从而给脾胃造成伤害。
2：反季蔬菜不吃
同时老一辈人都知道一个道理，就是到了什么季节，就应该吃应季的食物，比如冬季大雪后，白菜，萝卜，土豆，红薯，胡萝卜，这些根菜生长在土地里面的应季蔬菜才是安全的。
反之例如：豆角，西红柿，黄瓜，西瓜，榴莲，这些食物都是“反季节夏季”生长而成。并非自然成熟，属于人工培育而成，营养价值不高。如果总是食用它们对于身体也没有好处。
3：过甜水果不吃
而还需要注意的是，中医养生中认为，食用过多的“甜食”是容易滋生身体湿气的。比如夏季人们常喝的“功能饮料”或者“冰红茶”都是加重身体湿气的原凶。
还有“过于甜腻”的水果，吃多了也容易滋生脾胃湿气，导致“湿气困脾”让我们的脾胃运化功能受损。而且还容易导致身体血糖飙升，诱发慢性疾病。所以过甜多水果冬季少吃为宜。
4：腌制食物不吃
最后值得注意的就是，民间一直流传有：小雪腌菜，大雪腌肉！这样的饮食俗语，其实这些民间古老的食俗，时至今日依然影响人们的饮食习惯。
但是绝大多数人却不知道，腌制的食物，普遍亚硝酸盐偏高，如果长期食用它们，容易导致身体滋生癌细胞，有诱发癌症的风险。
我是大海美食文化，分享传统美食与传统文化。明日大雪来临，切记：大雪4不吃，远离寒和湿！寒冬已至，饮食有讲究，让我们平安健康过寒冬。
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